Dopo qualche giorno di mare, vale la pena voltare le spalle alla costa e risalire la valle del Cedrino verso l'interno. In poco tempo il paesaggio cambia: le dune lasciano spazio a vigneti, uliveti e alle grandi pareti di calcare del Supramonte. Ai piedi di queste montagne sgorga Su Gologone, la sorgente più importante della Sardegna, e poco lontano si trova Oliena, paese della Barbagia famoso per le sue tradizioni. È un'escursione che si abbina bene a una giornata ventosa, quando il mare non invita.
Su Gologone, il cuore d'acqua del Supramonte
Su Gologone è la principale risorgiva del sistema carsico del Supramonte: l'acqua piovuta sulle montagne scorre per chilometri nel sottosuolo e torna in superficie qui, sgorgando da una fenditura vertiginosa nella roccia. Il colore cambia con la luce, dal verde smeraldo al turchese fino al blu intenso, ed è uno spettacolo che lascia senza parole. Dal 1998 la sorgente è tutelata come monumento naturale.
Le profondità della sorgente attirano speleosub da tutto il mondo: nel 2010 le esplorazioni hanno raggiunto i 135 metri di profondità, senza peraltro esaurirne i misteri. Dalla sorgente nasce un breve corso d'acqua che si getta nel Cedrino, il fiume che attraversa la valle fino al mare di Orosei. La zona è ricca di vegetazione, con un boschetto di eucalipti adatto a un picnic all'ombra, e accanto si trova la chiesetta campestre di Nostra Signora della Pietà.
Oliena, ai piedi del Monte Corrasi
A breve distanza dalla sorgente sorge Oliena, a circa dieci chilometri da Nuoro, adagiata sotto le pareti del Monte Corrasi, una delle cime del Supramonte. Il paese ha ricevuto la Bandiera arancione del Touring Club Italiano e conserva un centro storico piacevole da girare a piedi.
Chiese e centro storico
Fra le chiese da vedere ci sono quella di Sant'Ignazio di Loyola, che custodisce il retablo di San Cristoforo, e la chiesa di Santa Maria, le cui origini risalgono al XIII-XIV secolo. Passeggiando fra le case in pietra si incontra anche l'antico ponte di Pappaloppe.
Tradizioni, artigianato e sapori
Oliena è conosciuta per il suo artigianato: ricami su abiti, tappeti, coltri, cassapanche in legno e gioielli in filigrana. Gli abiti tradizionali, ricchi di ricami, si vedono indossati soprattutto durante le feste, come s'Incontru della Settimana Santa. Il territorio produce un ottimo olio extravergine d'oliva e il Nepente di Oliena, un Cannonau il cui nome deriva da uno scritto di Gabriele D'Annunzio, che ne celebrò le virtù all'inizio del Novecento. Fra i piatti tipici della zona troverete i macarrones de busa, il pane frattau, i formaggi e i dolci a base di miele e mandorle.
La valle di Lanaittu e Tiscali
Per chi ama camminare, a pochi chilometri dalla sorgente si apre la valle di Lanaittu, fra i canyon del Supramonte. Qui si trovano le grotte di Sa Oche e Su Bentu, con i loro laghi sotterranei, la grotta Corbeddu, dove sono state trovate tracce umane del Paleolitico, e il sito nuragico di Sa Sedda 'e sos Carros, legato alla lavorazione dei metalli e al culto delle acque. Dalla valle parte anche il sentiero per Tiscali, il villaggio nuragico nascosto dentro una dolina del Supramonte: un'escursione impegnativa, da affrontare con scarpe da trekking, acqua e, se possibile, con una guida esperta.
- Partite presto la mattina, soprattutto d'estate.
- Portate acqua in abbondanza: lungo i sentieri non ci sono fonti sicure.
- Informatevi sulle condizioni dei percorsi e sulle modalità di visita dei siti archeologici.
Come organizzare la giornata
Dalla località Su Barone – Osalla si raggiunge Su Gologone in auto, risalendo la valle del Cedrino verso l'interno; da lì Oliena è vicina. Un buon programma è dedicare la mattina alla sorgente, quando la luce accende i colori dell'acqua, e il pomeriggio al paese. Rientrando verso la costa, la sera potete godervi il fresco della veranda di La Terrazza di Osala o il tramonto dalla terrazza condivisa sul tetto. Altre idee nella pagina dei dintorni.
Accessi all'area della sorgente, visite alle grotte e ai siti archeologici e date delle feste possono cambiare: verificate sempre le informazioni aggiornate su SardegnaTurismo e sul sito del Comune di Oliena.
Mare e entroterra da un'unica base
La Terrazza di Osala, in località Su Barone – Osalla, ospita fino a 4 persone con parcheggio gratuito davanti alla casa, comodo per le gite verso l'interno. Al rientro vi aspettano la veranda all'ombra degli ulivi, il barbecue privato e la terrazza solarium condivisa con vista sul mare.